در بررسی های فسیل شناسی ، شمال ایران یکی از زیستگاه های شترمرغ بوده است .
• شترمرغ بزرگترین پرنده روی زمین است .
• ارتفاع شترمرغ از سطح زمین 180 تا 250 سانتی متر است .
• مغز شترمرغ کوچک و به اندازه گردو است .
• بزرگترین چشم در بین حیوانات از قبیل فیل و زرافه مربوط به شترمرغ است با حدود 80 گرم.
• شترمرغ با چشمان درشتش قدرت دید بالایی دارد او می تواند اشیایی به اندازه یک حبه را زا فاصله 2 کیلومتری تشخیص دهد.
• سرعت شترمرغ 60 تا 70 کیلومتر بر ساعت است و با داشتن پاهای بلند ، گام هایی به طول 8 متر دارد.
• شترمرغ تنها پرنده ای است که پاهای کشیده با 2 انگشت دارد .
• لگد شترمرغ از جلو و بسیار کشنده است .
• وزن شترمرغ بستگی به نوع جنسیت ، بین 100 تا 200 کیلوگرم است .
• وزن تخم شترمرغ حدودا معادل 1% وزن پرنده است .
• تخم شترمرغ معادل 24 عدد تخم مرغ است .
• چرم شترمرغ 6 برابر مقاوم تر از چرم گاو است. از نظر قیمت همردیفچرم فیل و تمساح است .
• چرم شترمرغ غنی از روغن است و همین موضوع باعث جلوگیری از خشک شدن و ترک خوردگی چرم می شود.
• چرم شترمرغ توسط برندهای معتبر هرمس ، لویی ، گوچی ، کارتیه و ……… استفاده می شود.
• چرم شترمرغ در مقایسه با چرم تمساح مقاومت بیشتری در مقابل آب دارد .
• گوشت شترمرغ قرمز ولی با خاصیت گوشت سفید است .
• گوشت شترمرغ فاقد هرگونه چربی می باشد.
گوشت شترمرغ غنی از آهن است .
خوراکی هایی که بوی سیر را از بین میبرند !
غذاهای محتوی سیر و پیاز بی نهایت خوشمزه هستند اما موجب بوی بد دهان می شوند و این مشکل بسیاری از افراد است که راهی برای بر طرف کردن آن نمی دانند. در این جور مواقع چه باید کرد؟
زمانی که با خوردن غذاهایی حاوی سیر، پیاز یا ادویه کاری دهان بدبو می شود، باید از خوشبوکننده های دهان استفاده کرد و البته این کار را به کرات انجام داد، یعنی تقریبا هر نیم تا یک ساعت یک بار تا زمانی که ماده غذایی مقصر از جریان خون پاک شود که معمولا این روند حدود 24 ساعت به طول می انجامد.
در این میان مسواک زدن هم کمک می کند اما نمی توان مسواک را همیشه در دهان نگه داشت، یکی از بهترین راه های مبارزه با بوی بد دهان، خوردن بعضی خوراکی ها پس ازغذاهای بودار است. این فهرستی از موادغذایی است که می تواند به شما کمک کند تا بر این مشکل خودتان غلبه کنید.
1) لیمو: خوردن یک قاچ لیمو معجزه می کند. می توانید از لیمو به عنوان چاشنی غذا استفاده کنید یا حتی به لیوان آب خود مقداری آب لیموی تازه بیفزایید، آب نبات های لیمویی نیز همان خاصیت را دارند با این مزیت که همیشه می توانید با خود همراه داشته باشید.
2) جعفری یا سایر چاشنی های سبز: وقتی در رستوران پاستای سیر یا همبرگر پر پیاز سفارش می دهید، کنار غذای اصلی چند برگ جعفری می گذارند که در عین تزیین ظرف غذا، بوی بد دهان ناشی از سیر و پیاز نیز رفع شود. جویدن برگ های تازه جعفری موجب آزادسازی روغن های آن می شود که حس تازگی به دهان می دهد. ریحان و رزماری (اکلیل کوهی) اثری مشابه دارند.
3) سیب: علاوه بر سیب می توان به گلابی و هویج هم اشاره کرد. این خوراکی ها دارای فیبر زیادی هستند که جویدن آنها باعث ترشح بیشتر بزاق دهان شده مانند یک اسکراب دهان را تمیز می کند.
4) ادویه های قابل جویدن: تخم انیسون (بادیان رومی)، هل، گشنیز یا رازیانه را به راحتی می توانید از عطاری محل خود تهیه کنید. به میزان مساوی از هر یک داخل یک کاسه دردار بریزید و روی میز غذاخوری کنار نمک و فلفل بگذارید. جویدن فقط چند دانه باعث تازه و خوشبو شدن دهان خصوصا پس از صرف غذای حاوی ادویه کاری یا نوشیدن قهوه می شود.
5) برگ نعناع یا چوب دارچین: هر یک از این دو طعم بوی شبه گوگردی پیاز و سیر را رفع می کند. علاوه بر آن، وجود یک سری روغن های اساسی در دارچین با نوعی میکروب دهانی مبارزه می کند. آدامس های نعناعی یا دارچینی تأثیری مشابه دارند. اگر از طرفداران پروپاقرص آدامس هستید، از انواع حاوی زایلیتول استفاده کنید که مانع پوسیدگی دهان نیز می شوند. رعایت طولانی مدت بهداشت دهان شما را شش سال جوان تر از سن واقعی تان نشان می دهد.
6) انواع توت و ماست: گاهی به خاطر میل زیاد به خوردن غذاهای سیردار یا در نظر گرفتن سلامتی و بهداشت تغذیه نمی توان از آنها چشم پوشید اما می توان با رعایت نوعی رژیم غذایی پیشگیرانه، ضمن برخورداری از فواید سلامتی سیر و امثال آن، دهانی خوشبو نیز داشت. خوردن نیم فنجان ماست ساده دو بار در روز، سطح سولفید هیدروژن (همان بوی تخم مرغ گندیده) دهان را کاهش می دهد.
انواع توت و البته خربزه، هندوانه، پرتقال و سایر میوه های سرشار از ویتامین C مانع از فعالیت میکروب مولد بوی بد دهان می شوند. صبح ها پس از بیدار شدن از خواب و شب ها قبل از خوابیدن، پیاله ای پر از میوه با سس ماست نوش جان کنید تا دیگر نگران بوی بد دهان خود نباشید.
